На главную Обратная связь Карта сайта

Морозильные и холодильные шкафы

 

Продажа холодильных шкафов для хранения пищевой продукции

Морозильный шкаф - это универсальный вид холодильного оборудования, позволяющий использовать его для хранения и продажи любых продуктов питания. Часто холодильный шкаф является хорошей альтернативой такому оборудованию, как горка, витрина или морозильная ванна. Благодаря небольшой площади, занимаемой шкафами, повышается эффективность их использования в торговом помещении. Для демонстрации товара используются шкафы со стеклянными дверьми. В зависимости от внутреннего объема, а, следовательно, и габаритов они оснащаются одной или двумя распашными дверьми, а также двумя дверями купе. Хотя стоимость дверей купе несколько выше, но их применение делает более удобным использование оборудования, опять же, вследствие экономии пространства. Существуют остеклённые модели с двух и даже с четырех сторон, что делает их более привлекательными для демонстрации товара. Вторая группа шкафов - с глухими дверями предназначена для хранения товара в магазине или на пищевых производствах.

По температурным режимам шкафы подразделяются на 3 основные группы:

• среднетемпературные (+2°C...+8°C) - используются для хранения и продажи напитков, гастрономических или молочных продуктов, кондитерских изделий. Существуют модели и с другими диапазонами положительных температур. Как правило, они используются для специфических целей, например, для продажи и хранения цветов.

• низкотемпературные (не выше -18°C) - для хранения замороженных продуктов. К сожалению, очень редки модели низкотемпературных шкафов со стеклянными дверями.

• пресерв (-5°C...+5°C) - продажа и хранение рыбы.

   *Уникальное явление - комбинированный холодильный шкаф - в одном корпусе среднетемпературная и морозильная камеры.

В шкафах с динамическим охлаждением более равномерно распределяется холод, но для хранения открытого товара они не подходят, т.к. он может заветреться. Модели со статически охлаждением наиболее востребованы, а их цена несколько ниже.

Максимальная температура окружающей среды - одна из характеристик морозильных шкафов. В жаркое время года модели, у которых она составляет от 35°C и выше, будут работать в менее напряженном режиме, что сказывается на качестве хранения товара и ресурсе агрегатов.

Наша компания осуществляет продажу оборудования  всех разновидностей и любой комплектации. 

 

Каталог среднетемпературных холодильных шкафов различных производителей.

морозильные (низкотемпературные) шкафы

Каталог морозильных шкафов различных производителей.

Комбинированные холодильные шкафы

Комбинированные холодильные шкафы - два температурных диапазона в одном корпусе