На главную Обратная связь Карта сайта

SCC 202

Наименование оборудования:Пароконвектомат
Фирма-изготовитель:Rational
Марка:SCC 202
Страна- производитель:Германия
Размеры, мм длина/ширина/высота:996х1084х1782
Мощность, кВт:62
Напряжение, В:380
Вес, кг:332
Добавить в корзину

 

Cерия SelfCooking Center:

  • 5 режимов работы:
    - пар, 300 – 1300 С;
    - конвекция, 300 – 3000 С;
    - комбинированный режим, 300 – 3000 С;
    - низкотемпературный пар, 300 – 990 С;
    - регенерация;
  • система SelfCooking Control самостоятельно распознает размер продукта, объем загрузки, отличает свежие изделия от замороженных и автоматически начинает процесс выпекания в соответствии с заданными требованиями. Автоматически устанавливаются температура рабочей камеры, влажность, скорость циркуляции воздуха;
  • система ClimaPlus Control - автоматический контроль влажности;
  • программное управление (выбор 350 программ, содержащих до 12 шагов);
  • 5 скоростей вентилятора;
  • встроенное устройство перекрывания воды;