Мармит вторых блюд ЭМК-70КМ

Прилавок-мармит ЭМК предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителям. Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Способ обогрева гастроемкостей — горячим паром от залитой вручную внутрь мармита воды. Воды сливается через кран. Плавная регулировка температуры от 30 до 85С. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроемкости, полки и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Мармит имеет регулируемые по высоте ножки. 

• Количество ламп освещения, 1шт.
• Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов, 2шт.
• Количество полок, 2шт.
• Объем воды, заливаемой воды в ванну, 10дм3
• Время разогрева рабочей поверхности до 400 °С, мин, при работе вхолостую 25
• Температура воздуха в ванне, °С, не более 85
• Комплект гастроемкостей 1x GN1/1x150, 2x GN1/2x150, 3x GN1/3x150