На главную Обратная связь Карта сайта


Оборудование

Мармит универсальный ЭМК-70КМУ

Наименование оборудования:Мармит универсальный
Фирма-изготовитель:Abat
Марка:ЭМК-70КМУ
Страна- производитель:Россия
Размеры, мм длина/ширина/высота:1500x705(1030)x1485
Мощность, кВт:3.081
Напряжение, В:220/380
Вес, кг:120
Добавить в корзину

ниверсальный мармит ЭМК-70КМУ имеет одну конфорку, для установки наплитных котлов с первыми блюдами, а также комплект гастроемкостей (GN 1/1 — 1 шт, GN 1/2 — 2 шт, GN 1/4 — 2 шт.) для вторых блюд. Таким образом, в одном изделии сочетаются функции двух мармитов, что позволяет существенно сэкономить на приобретении оборудования, занимаемой площади и расходах на электроэнергию. Гастроемкости устанавливаются на паровую ванну, что предотвращает высушивание пищи. Мармит имеет двойную полку с лампой подсветки. 

  • Количество ламп освещения,  1шт.
  • Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов, 2шт.
  • Количество конфорок, 1шт.
  • Объем воды, заливаемой воды в ванну, 8дм3
  • Время разогрева рабочей поверхности до 400 °С, мин, при работе вхолостую 25
  • Температура воздуха в ванне, °С, не более 85
  • Диаметр конфорки, 220мм
  • Комплект гастроемкостей 1x GN1/1x150, 2x GN1/2x150, 2x GN1/4x150