Мармит 2-х блюд ЭМК-70ПМ-01

Мармит 2-х блюд ЭМК-70ПМ-01 паровой передвижной предназначен для организации буфетов и шведских столов в ресторанах и кафе с предоставлением горячих блюд. Мармит имеет интегрированное освещение. Ванна и все каркасные элементы выполнены и из высококачественной нержавеющей стали. Плавная регулировка температуры от +30 до +85 С. Способ обогрева гастроёмкостей - горячим паром. В качестве нагревательных элементов применяются ПЭНы. Цельнотянутая ванна со сливом легко поддается обслуживанию и гигиенической обработке. Внизу расположен нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Полка над прилавком служит для выкладки блюд или напитков и имеет лампу подсветки. В комплект поставки входят набор гастроёмкостей и складывающиеся направляющие для подносов с двух сторон.

• Количество ламп освещения, 1шт.
• Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов, 3шт.
• Объем воды, заливаемой воды в ванну, 15дм3
• Температура воздуха в ванне, °С, не более 85
• Время разогрева ванны до рабочей температуры, 30мин
• Комплект гастроемкостей 8xGN1/2-150